식중독1 노로바이러스 감염의 특징과 증상 그리고 치료 및 예방 (식중독) 노로바이러스(노웍바이러스)는 비세균성 급성위장염을 일으키는 바이러스이다. 점염성이 매우 강하여 10 ~ 100개의 입자로도 감염이 가능하다. 특징 원인이 밝혀진 식중독은 노로바이러스에 의한 감염이 가장 많다. 다른 식중독과는 달리 노로바이러스는 말그대로 '바이러스'로 인한 것이라서 음식이 상하지 않더라도 식중독을 일으킨다. 음식의 신선도 문제와는 별개이기 때문에 여름에 발병률이 높고 겨울로 가면서 차츰 발병률이 떨어지는 세균성 식중독과는 달리 겨울철에도 발병이 되며 오히려 낮은 온도에서 활동량이 많아지고 영하 20도의 낮은 온도에서도 활동하는 노로바이러스의 특성상 겨울철에 발생 빈도가 높다. 열에 약하기 때문에 100도의 열로 1분 이상 가열하면 소멸된다. 감염의 원인 오염된 물을 마시거나 오염된 물로 .. 2021. 11. 3. 이전 1 다음